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- レシピ管理No管理No
- 10750100
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- 製造元
- ボワロン
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- 原産地
- フランス
増粘剤やゲル化剤を使用せず、フルーツに糖分を加えることで滑らかでとろみのある状態に仕上げています。糖度が高く、にじみにくいので、デセールプレートのデコレーションにもご利用いただけます。
用途
ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
内容量
500g
賞味期限
30ヶ月
原産国
フランス
輸送条件（冷凍・冷蔵・常温）
冷凍
保存方法
-18℃（冷凍保管のこと）
包装形態・荷姿
500g（ボトル）×12/ctn
ハラル（Ｈ）
H
コーシャ（K)
K
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