マロンラテレシピ
カフェラテに栗の風味豊かなピューレ マロンがよく合います。仕上げの甘栗が、食感と香ばしさをプラス。
Marron Latteマロンラテ
(ノンアルコールドリンク)
| ボワロン冷凍ピューレマロン | 50g |
|---|---|
| エスプレッソ | 40g |
| 牛乳(フォームドミルク) | 150g |
| 天津甘楽(クラッシュ) | 10g |
| ココアパウダー | 少々 |
手順
- ①ピューレマロンをグラスに注く。
- ②エスプレッソを油出し①に注ぐ。
- ③フォームドミルクを作り、②に注く
- ④フォームドミルクの上に天津甘栗(クラッシュ)・ココアパウダーを振る。
香飲家のひと言
カフェラテに栗の風味豊かなピューレマロンがよく合います。仕上げの甘栗が、食感と香ばしさをプラス。