ナパージュブロン 8kg | ナパージュ | Cabinet(キャビネ)

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ナパージュブロン 8kg


9,900税込

  • レシピ管理No管理No
    10300100
  • 製造元
    CSM・ドイツ
  • 原産地
    オランダ
アプリコット(杏)をベースにした黄金色のナパージュです。

用途

アントルメやプティ・ガトーに乗せるフルーツの上掛け用として。

使用のポイント

使用するナパージュ量の10~15%を加水し、加熱しながら全体を混ぜて溶かし、ナペします。

内容量

8kg

賞味期限

540日

原産国

オランダ

輸送条件(冷凍・冷蔵・常温)

常温

保存方法

乾燥した冷暗所(適温:10-25℃)
開封後は冷蔵庫に保存してください。

包装形態・荷姿

8kg(バケツ)×2/ctn

出荷単位

バラ出荷可

ハラル(H)

-

コーシャ(K)

K

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