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￥5,150税込
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- レシピ管理No管理No
- 10510360
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- 製造元
- バリー・カレボー
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- 原産地
- フランス
特徴
ガトーショコラの要となる非常に使いやすい商品。 全ての特徴を兼ね備えたショコラです。
内容量
1kg
賞味期限
24ヶ月
原産国
フランス
輸送条件（冷凍・冷蔵・常温）
常温／夏季冷蔵便
保存方法
乾燥した冷暗所で保管（適温：12～20℃）
開封後は出来るだけ早くご使用ください。
包装形態・荷姿
1kg（袋）×6/ctn
出荷単位
バラ出荷可
ハラル（Ｈ）
Ｈ
コーシャ（K）
K
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クーベルチュールに比べ、ココアバター分が少ないため、カカオの風味が強く焼き菓子やムースに最適です。