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￥4,610税込
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- レシピ管理No管理No
- 10010100
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- 製造元
- ルサッフル
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- 原産地
- フランス
新しい焼成冷凍のコンセプトから、サフが開発した特許製法の改良剤。
商品説明
焼成冷凍用にルサッフル社が開発した特許製法の素材です。
焼成冷凍パンの皮剥がれを防ぎます。
使用量を調節することで冷蔵・冷凍生地にも使用でき、パンの老化防止、食感の改良が可能です。
内容量
2kg
賞味期限
24ヶ月
原産国
フランス
輸送条件（冷凍・冷蔵・常温）
常温
保存方法
開封前：常温（25℃以下）（乾燥した冷暗所に保管）
開封後：常温（25℃以下）（開封口を密閉し、乾燥した冷暗所に保管）
包装形態・荷姿
2kg（アルミパック）×6/ctn
出荷単位
バラ出荷可
ハラル（Ｈ）
H
コーシャ（K)
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