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- レシピ管理No管理No
- 10724520
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- 製造元
- ボワロン
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- 原産地
- フランス
フルーツ本来の色や香りをそのまま濃縮したコンサントレ
コンサントレはフルーツ本来の色や香りを損なわないよう濃縮して作られています。少量の添加で力強い香りと風味を与える事ができ、水分量が鍵となる焼き菓子やガナッシュはもちろんあらゆる製品にご利用いただけます。
用途
ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
注意事項
×終売
内容量
1kg
賞味期限
913日
原産国
フランス
輸送条件（冷凍・冷蔵・常温）
冷凍
保存方法
-18℃（冷凍保管のこと）
包装形態・荷姿
1kg（ポリパック）×3/ctn
ハラル（Ｈ）
H
コーシャ（K）
K
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