ドゥマール K フレキシパンアントルメ FT4020 335×335×15mm

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22803400
製造元

メゾンドゥマール

フチがついたベーキングシート。
高さのあるシート状のスポンジ生地や、パートドフリュイに最適です。

特徴

フレキシパンアントルメを使うと、ビスキュイの焼成はもちろん、センターにつかうゼリーやクレームブリュレなどを簡単に仕込むことが出来ます。
ビスキュイを焼成する際には、オーブンペーパーを使う場合よりもふわっと焼きあがります。
※モンタージュには専用のカードルをお使い下さい。

サイズ

335×335×15mm

耐久性

2500回以上の焼成可能

輸送条件（冷凍・冷蔵・常温）

常温

お手入れ方法

・空焼きはしないで下さい。
・柔らかいスポンジで洗浄して下さい。 (硬いブラシなどは使用不可）
・刃物の使用は避けてください
・変形防止のため、2枚ずつ表面と表面を合わせた保管方法をお勧めします。（フレキシパン、シルフォーム）
・グラスファイバーの色が一部違う場合がありますが、品質には問題ありません。